Somos un grupo de personas jóvenes, las cuales han laborado en distintas áreas dentro de la preparación de alimentos y que, combinando sus habilidades y conocimientos, dieron como resultado un proyecto  donde exponer y plasmar sus ideas con el único fin de crear alimentos donde imperen un balance y equilibrio entre sabores, aromas y texturas. 

Barra mexicana nace con la intención de apoyar en su día a día a las familias mexicanas, contribuyendo con nuestro granito de arena, a satisfacer una de las necesidades mas básicas del ser humano, la alimentación, que dicho sea de paso es una de las que mas descuidamos en nuestros distintos entornos laborales, poniendo a su servicio un menú de alimentos, rico y variado en sabores tradicionales, elaborados con ingredientes frescos y de primera calidad, lo cual es indispensable para poder garantizar su completa satisfacción.

Es un placer contar con su preferencia y permitirnos llegar hasta ustedes, en sus hogares, sus oficinas y en general en su vida diaria, parte de su gracias.